วันจันทร์ที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2553

Pork Spare rib BBQ. ซี่โครงหมูอบซอสบาร์บีคิว


กลับไปที่

ส่วนผสม

  1. ซี่โครงหมูอ่อน
  2. สับปะรด
  3. พริกไทยดำ
  4. เกลือ
  5. ซอสบาร์บีคิว
  6. เฟร้นฟรายหรือมันบด หรือมันอบหรือข้าวสวย
  7. ผักสลัด
วิธีทำ

  1. ต้มน้ำให้เดือดใส่สับปะรดหั่นทั้งเปลือก เกลือ และซี่โครงหมูให้สุกนิ่ม พักไว้
  2. นำซี่โครงหมูที่ต้มสุกแล้ว มาทาด้วยซอสบาร์บีคิวให้ทั่ว แล้วนำเข้าอบให้ร้อน
  3. จัดจานโดยสลัดผักสดต่างๆ เฟร้นฟรายแล้ววางซี่โครงหมูบนเฟร้นฟรายเสิร์ฟ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น